飲食紅綠燈

台中市龍山國小101學年度辦理午餐營養教育實施成果

主題：飲食紅綠燈		時間:101年9月26日
主講者：黎明國中黃雅慧營養師		地點:禮堂
實施對象：三、四年級學生		參加人數：136人
實 施 內 容 及 心 得	內容: 綠燈區食物定義： 豐富營養、可促進健康的，多是新鮮、天然、 原味的食品，熱量較低，糖、油較少，雖然是綠燈，可是也不能吃太多。 黃燈區食物定義： 營養、熱量適中、含油、糖稍高，雖然沒有紅燈區危險~但是也是儘量不要吃。 紅燈區食物定義： 低營養素、高熱量、高油、高糖或是調味、加工較複雜的食物。也就是看到他就要停下來唷！！ 千萬不要吃！ 心得: 講師的演講很活潑精采，ppt檔內容很清楚實用，透過講師圖片的講解，小朋友都很認真聽講，從中釐清了許多飲食的迷失，相信對日後的飲食觀念會很有幫助。