均衡飲食每一天

台中市龍山國小101學年度辦理午餐營養教育實施成果

主題：均衡飲食每一天		時間:101年12月4日
主講者：弘光科技大學食品營養系		地點:視聽教室
實施對象：二年級學生		參加人數：70人
實 施 內 容 及 心 得	實施流程內容: 1.  實施營養教育知識前測。 2.  主講營養教育知識。 3.  有獎徵答。 內容:     為了要達到均衡飲食的目標，就必須充足而不過量的攝取六大類食物，不可偏食。    台灣有每日飲食指南的梅花圖來教導國民健康的均衡飲食應該怎麼吃及每天可以吃的份量。 認識六大類食物: 一、 五穀根莖類： 二、 蔬菜類： 三、 水果類： 四、 蛋豆魚肉類： 五、 奶類： 六、 油脂類： 心得:     透過前測，讓學生知道知己不懂的是什麼。弘光科技大學學生講師的演講很活潑精采，ppt檔內容很清楚實用，透過講師幽默的講解，小朋友都很認真聽講，最後的有獎徵答更是活動的高潮。